Какую хлебопечку выбрать

Разговоры о чем угодно в рамках приличия.
Dima25
Полковник
Полковник
Сообщения: 1897
Зарегистрирован: 09 фев 2016, 18:28
Город: Белгород
Авто: C140 2.4AT LT+
Благодарил (а): 27 раз
Поблагодарили: 50 раз

#16

Сообщение Dima25 » 28 дек 2017, 18:39

Все мои знакомые обладатели хлебопечек так и не научились печь просто "черный"хлеб,но за то отлично у них получались белые сладкие булки и как следствие жирные собственные...с которыми многие и до сих пор мучаются

Аватара пользователя
Praktik
Маршал Captiva
Маршал Captiva
Сообщения: 4468
Зарегистрирован: 14 май 2013, 03:56
Город: Москва
Поблагодарили: 1 раз

#17

Сообщение Praktik » 28 дек 2017, 19:27

О! Други, спасибо за ответы - вы мне очень помогли! Надо посмотреть и выбрать модель.
По теме: весы есть, мерный стакан - есть, саф-момент - не дрожжи, а химия, которая разово насыщает тесто углекислым газом. Поэтому, когда через короткое время газ улетучивается, тесто оседает.
Ну и посему в хлеб идут только натуральные дрожжи.
Не бойся врагов - в крайнем случае,они могут убить тебя.
Не бойся друзей - в крайнем случае они могут предать тебя.
Но бойся равнодушия - именно оно порождает и убийства, и предательство!

Аватара пользователя
Zippo
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 1091
Зарегистрирован: 22 июл 2015, 15:37
Город: Москва
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 3 раза

#18

Сообщение Zippo » 28 дек 2017, 19:56

black451 писал(а):Итог - стал просеивать муку спец стаканом с жерновами - говорят она насыщается кислородом при этом.

Кстати да, муку лучше просеивать, тогда хлеб будет пышным. Насчет дрожжей саф-момент категорически не согласен :) лучшие на рынке.
Юрий

Аватара пользователя
Zippo
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 1091
Зарегистрирован: 22 июл 2015, 15:37
Город: Москва
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 3 раза

#19

Сообщение Zippo » 28 дек 2017, 19:56

Praktik писал(а):саф-момент - не дрожжи, а химия, которая разово насыщает тесто углекислым газом

Спорить не буду и ты забыл добавить еще выделение спирта при этом:)
Последний раз редактировалось Zippo 28 дек 2017, 20:07, всего редактировалось 1 раз.
Юрий

Rena
Ефрейтор
Ефрейтор
Сообщения: 36
Зарегистрирован: 27 авг 2014, 16:36
Город: Уфа

#20

Сообщение Rena » 28 дек 2017, 20:04

Небольшой совет. Посмотрите авито, многие продают новые хлебопечки с хорошим дисконтом от магазинной цены.
ГУ Kaier-8030 (Redpower carpad3 18109). Ранжирована.


Дмитрий81
Майор
Майор
Сообщения: 739
Зарегистрирован: 06 дек 2015, 22:25
Город: Люберцы
Авто: C140 3.0AT LTZ 2014 г.

#21

Сообщение Дмитрий81 » 28 дек 2017, 22:22

Из личного опыта обладания Panasonic. Не нужна вам хлебопечка. Радости месяца на 2-3, потом просто надоедает есть это горячее хрустящее тесто. Так мягкого Дарницкого хочется. Сейчас она просто стоит, иногда тесто вымешивает под выпечку и раз в год под пельмени.
Постепенно подыскивается новое место в квартире, чтобы поставить кофеварку.

На что смотреть при выборе. Побольше металла во всех подвижных и вращающихся деталях. Без смотрового окна.

Аватара пользователя
Zippo
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 1091
Зарегистрирован: 22 июл 2015, 15:37
Город: Москва
Благодарил (а): 5 раз
Поблагодарили: 3 раза

#22

Сообщение Zippo » 28 дек 2017, 22:52

Глянул, у меня Кенвуд. Металл, крышка металл плюс стекло. Смотровое окошко и принудительная подсветка.
Юрий

Angrew P.
Младший сержант
Младший сержант
Сообщения: 61
Зарегистрирован: 21 янв 2013, 04:44
Город: г. Саров

#23

Сообщение Angrew P. » 29 дек 2017, 09:34

Dima25 писал(а):Все мои знакомые обладатели хлебопечек так и не научились печь просто "черный"хлеб

Я тоже долго мучился. Рецептуру проверял, вес ингредиентов точно отмерял. Не получается и всё. А потом купил коробку готовую, на которой написано черный хлеб для хлебопечек и всё получилось.
Живущим в стеклянном доме не стоит бросать камни в соседей

Аватара пользователя
silver
Младший лейтенант
Младший лейтенант
Сообщения: 328
Зарегистрирован: 17 июл 2015, 12:13
Город: Москва. Люберцы

#24

Сообщение silver » 29 дек 2017, 09:39

сосед самая лучшая эта
юзаем лет 7
шикарная, под два разных хлеба, можно добавлять всякие "прованские травы" и прочее
такую же купили в деревню родителям
https://www.mvideo.ru/products/hlebopec ... 9496172426

такую же посоветовал знакомым - купили радуются
если что заезжай покажем, дадим попробовать - хлеб соль и все такое))
заз 968 М, 2108, 2109, мицубиси кольт, форд фьюжен, зафира 2011+зафира 2007, потом капа 2015+шевроле круз2014, сейчас муха 2013+шевроле трекер 2015

AntonS
Маршал Captiva
Маршал Captiva
Сообщения: 4294
Зарегистрирован: 22 янв 2014, 23:10
Город: Псков
Авто: C140 2.2d MT LT Black
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 42 раза

#25

Сообщение AntonS » 29 дек 2017, 12:21

Polaris хлам. Если уж из дешевых брендов то не хуже redmond


С.И.А.
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 1206
Зарегистрирован: 29 май 2017, 11:48
Город: Саранск
Благодарил (а): 74 раза
Поблагодарили: 27 раз

#26

Сообщение С.И.А. » 29 дек 2017, 15:20

Polaris бери. У жены и мультиварка и хлебопечка этой фирмы. Прекрасно, выполняют свою работу
P.S. А у двоюродного брата суперский квадрик был Polaris :D .

Аватара пользователя
black451
Маршал Captiva
Маршал Captiva
Сообщения: 4887
Зарегистрирован: 01 янв 2015, 23:41
Город: Питер
Авто: C140 2.4 МТ LS
Благодарил (а): 377 раз
Поблагодарили: 202 раза

#27

Сообщение black451 » 30 дек 2017, 02:29

У Polaris всего 14 программ. У Panasonic 24. А цена Polaris 9900 (!!!) по сравнению с Panasonic за 9700 (Citilink). Качество полагаю лучше у Panasonic.

AntonS
Маршал Captiva
Маршал Captiva
Сообщения: 4294
Зарегистрирован: 22 янв 2014, 23:10
Город: Псков
Авто: C140 2.2d MT LT Black
Благодарил (а): 13 раз
Поблагодарили: 42 раза

#28

Сообщение AntonS » 30 дек 2017, 07:28

Polaris хлам.
Брендированный Китай.
Столько на работе этих полярисов погорело.
И сборка и материалы и начинка гавно.
Перешли на редмонд.
А панасоники, надежнее всего.

С.И.А.
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 1206
Зарегистрирован: 29 май 2017, 11:48
Город: Саранск
Благодарил (а): 74 раза
Поблагодарили: 27 раз

#29

Сообщение С.И.А. » 30 дек 2017, 07:42

black451 писал(а):У Polaris всего 14 программ. У Panasonic 24. А цена Polaris 9900 (!!!) по сравнению с Panasonic за 9700 (Citilink). Качество полагаю лучше у Panasonic.

Каждый кулик своё болото хвалит

С.И.А.
Подполковник
Подполковник
Сообщения: 1206
Зарегистрирован: 29 май 2017, 11:48
Город: Саранск
Благодарил (а): 74 раза
Поблагодарили: 27 раз

#30

Сообщение С.И.А. » 30 дек 2017, 07:44

Главное редмон, не советую. Редкостный, некачественный Китай. У троих знакомых была фирма. 2 года и мусорку
Последний раз редактировалось С.И.А. 30 дек 2017, 08:08, всего редактировалось 2 раза.



Вернуться в «Свободные темы»



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 2 гостя